Premiärkväll – Vid Cahmans bord
23 juni
Lövstabruk
Lövsabruks Värdshus presenterar tanken bakom sommarens Cahmanmeny – en meny som tar avstamp i vad orgelbyggaren Johan Niclas Cahman själv kan ha haft på sin tallrik när han verkade i Lövstabruk på 1700-talet. Menyn har komponerats av kocken Mikael Thornestedt och serveras i samband med lördagarnas konserter och blir Värdshusets nya hemtama hälsning till en av platsens stora gestalter.
På premiärkvällen sker dessutom något som aldrig tidigare hörts under Värdshusets tak: violinisten Eva Lindal och Lukas Arvidsson vid en piporgel framför ett musikaliskt program inne i salongen. Det är första gången en piporgel klingar på Lövstabruks Värdshus – en historisk premiär som passar perfekt till menyn som bär Cahmans namn.
Välkommen till en oförglömlig kväll!
