Jazzbrunch

Nalen, eller Nationalpalatset som huset också kallas, är en av Sveriges äldsta och mest tongivande kulturarenor med en brokig och fascinerande historia. Här har kända jazzmusiker och artister som Monica Zetterlund, Arne Domnérus och Charlie Parker spelat. Nalens restaurangband består av Ruben Granditsky, Melvin Andreassen, Adil Backman och Axel Sarby som i duett framför jazzen live under varje brunch.

Maten som serveras till bordet består av rätter såsom en brunchtaco i salladsblad med kikärtskroketter, citron, aioli och smörgåskrasse – kallrökt lax med hollandaise och pocherat ägg på nygräddat briochebröd – en bricka med sticky chicken, pulled beef slider och kalv tri-tip, serverad med pommes frites, bakade tomater, barbecuesås och chilimajonnäs – följt av en lyxig presentation av Nalens desserter: wienernougat, bär, cheesecake och chokladfudge, tillsammans med kaffe eller te.

Självklart skakar vi som alltid brunchcocktails, ser till att bubblet är välkylt och vinkällaren påfylld!

Sittningar:
11.00–13.00 (dörrar öppnar 11.00)
14.00–16.00 (dörrar öppnar 14.00)

I priset är mat, kaffe och te inkluderat. Eventuella allergier anmäls vid köp av brunchbiljett eller senast 48 timmar innan ankomst till restaurang@nalen.com.